header





PDF natisni E-pošta
Palačinke z borovnicami

SESTAVINE

- 200g pšenične bele moke
- 4dl mleka
- 1 jajce
- sol
- sladkor
- 200ml sladke smetane
- mandljevi lističi
- borovnice


POSTOPEK

V posodi zmešamo moko, mleko, jajce, sol in sladkor. Mešamo toliko časa, da dobimo gladko testo. Iz testa spečemo 8 tankih palačink. Sladko smetano stepemo in prepražimo mandljeve lističe.

Palačinke potresemo z borovnicami, dodamo sladko smetano in jih zvijemo. Potresemo jih s prepraženimi mandljevimi lističi. Če želimo lahko palačinke potresemo še s sladkorjem.