header





PDF natisni E-pošta
Borovničevi muffini

SESTAVINE

- 100 g ovsenih kosmičev
- 125 g moke
- 65 g sladkorja
- 15 g pecilnega praška
- 3 g soli
- 235 ml mleka
- 1 jajce
- 60 ml olja
- 145 g borovnic, opranih in osušenih


POSTOPEK

Namastite pekač za mafine z dvanajstimi luknjami. Zmešajte kosmiče, moko, sladkor, pecilni prašek in sol. Vmešajte mleko, jajce in olje ter mešajte, vendar le toliko, da nastane homogena mešanica. Dodajte še borovnice. Pecite na 220°C od 20 do 25 minut.