header





PDF natisni E-pošta
Borovničev zavitek

SESTAVINE

- vlečeno testo (kupljeno)
Nadev:
- 15 dag masla
- 15 dag drobtin
- 3/4 l prebranih in opranih borovnic
- 2 pesti sladkorja
- žlička cimeta
- 1 oz 2 dl sladke smetane


POSTOPEK

Razvlečeno testo do polovice potresemo s prepraženimi drobtinicami, sladkorjem, cimetom in borovnicami. Zvitek zvijemo od potresene strani, ga položimo v pekač, pomažemo z maslom in pečemo 3/4 ure pri 200°.