 |
 |
 |
|
Skutna krema z borovnicami
SESTAVINE - 2,5 dl sladke smetane - 4 žlice rjavega sladkorja - 250 g pasirane skute - 5 dl ameriških borovnic POSTOPEK Sladko smetano stepemo, osladimo in previdno vmešamo skuto. Pol ameriških borovnic s paličnim mešalnikom zmeljemo v kašo, druge prihranimo. Borovničevo kašo previdno zmešamo v smetanovo skuto. V kozarce ali steklene skledice izmenično nalagamo plast borovnic in plast smetanove skute. Končamo s skuto in na vrhu dekorativno potresemo z borovnicami. Okrasimo z lističem mete ali melise. Po želji postrežemo z maslenimi piškoti. Sladica bo še bolj teknila, če bo malo ohlajena. |